Nel nostro giardino o a bordo piscina, tra aranceti, fichi d’india e fiori, vi invitiamo a godere dei piaceri della campagna salentina. Le verdure del nostro orto, la frutta di stagione, le prelibatezze dei piccoli produttori, le ricette di famiglia e della tradizione salentina sono gli ingredienti che caratterizzano la nostra cucina da assaporare durante il corso della giornata.
All’ombra dell’aranceto, nei giardini di Critabianca, serviamo la nostra colazione gourmet dalle 8.30 del mattino fino alle 10.30. Curata personalmente dai padroni di casa, la colazione è diventata un rituale nella nostra masseria per iniziare la giornata in modo delizioso con un ricco buffet diverso ogni giorno. La nostra colazione gourmet è inclusa nella tariffa della camera.
A fine giornata, vi invitiamo a sdraiarvi a bordo piscina per contemplare il gioco di ombre e luci al tramonto o a immergervi nel piacere della lettura di un libro. Gustare un aperitivo a Critabianca è una piacevole abitudine, soprattutto nelle lunghe sere d’estate. Accompagnati da una deliziosa varietà di stuzzichini, vi suggeriamo vino, cocktails, succhi di frutta naturali.
Sapori deliziosi e leggeri, consistenze tenere e avvolgenti, ingredienti freschi scelti dal territorio…
Ogni giorno proponiamo un menù che trae ispirazione dalla tradizione mediterranea e dalla cucina tipica del Salento. Al calar del sole, vi aspettiamo nel nostro agrumeto per una cena a lume di candela a partire dalle ore 20:00. Vi chiediamo gentilmente di effettuare la prenotazione al mattino per la sera.
